Харківський торговельно-економічний коледж
Київського національного торговельно-економічного університету
61045, м. Харків, вул. Клочківська, 202, тел. (057)340-45-43, kharkiv@htek.com.ua

Шановні студенти та випускники! У вас є унікальна можливість пройти навчання в Університеті ім. Гульєльмо Марконі у Римі та у бізнес-школі ESCP Europe.
За додатковою інформацією звертатись до каб. 109

Офіційні джерела







Національна дитяча гаряча лінія
Національна гаряча лінія
Асоціації
Ми в мережі


Спецкурс «Его величество Чай»


Любопытный (и весьма полезный!) проект – спецкурс «Его величество Чай» – стартовал в октябре 2013 года по инициативе руководства Харьковского торгово-экономического колледжа, где готовят будущих барменов и официантов, поваров и кондитеров, а также менеджеров по туризму.

Курс подготовлен совместно с гастрономическим журналом «Дегустатор» и посвящен истории чая и способам его потребления в разных странах. Он знакомит с многообразием видов чая через классификацию по разным критериям, а также с различными вариантами подачи чая. В ходе практических занятий студенты учатся дегустировать лучшие сорта чая, знакомятся с секретами заваривания разных видов и сортов чая. Отдельное занятие посвящено принципам составления чайной карты и особенностями сервировки чайного стола. Кроме курса для студентов, планируется проведение занятий для уже практикующих специалистов.

Курс рассчитан на 20 учебных часов, 2/3 времени – практические занятия и дегустации
Организатор: Харьковский торгово-экономический колледж КНТЭУ, при поддержке журнала «Дегустатор»
Аудитория: будущие бармены и официанты, повара и кондитеры, а также менеджеры по туризму.
Записаться на курс:
координатор спецпроекта Татьяна Ростиславовна Грибова – 0509098452,
заведующая отделением ХТЕК КНТЕУ Виктория Петровна Чибисова – 0663307032, 3404543

12 вересня 2013 року

12 вересня 2013 р. у коледжі було проведено майстер-клас з організації та проведення чайної церемонії.

Культура частування чаєм прийшла до нас зі Сходу. Як кажуть китайці, чай – це вогонь життя або наймудріша з усіх рослин.
Поділитися високим мистецтвом правильно проводити чайну церемонію до коледжу завітала відомий журналіст та тревел-консультант Тетяна Грибова – людина з широким спектром інтересів та великим професійним досвідом.
Усі запрошені на чайну церемонію поринули у дивовижне дійство, що відтворило атмосферу гармонії, миру та спокою.

Наш коледж
Відео про коледж
Курсова підготовка








Наші партнери

Догори
Донизу